大根ステーキ♡１本じゃ足りない美味しさ！

容器に砂糖を入れます。

醤油を加えます。

焼肉のタレを入れます。

しょうがパウダーを入れます。

粉山椒。
味に深みが出ます。
香りもUP,

よく混ぜておきます。

大根は1cmくらいにカットしましょう。
■厚すぎるとレンチンで加熱しにくいし、味が染み込みにくいので。

ラップし600wで7分加熱。
■途中でラップの隙間から水分が出ることも有るので、一度レンジを開けて拭きながら加熱。

【強火】
油を温めます。

豚肉は細めにカットします。
■調理バサミを使うと少量でもまな板が汚れません。

胡椒はたっぷり振ります！

【強火】
焼き色がついたら裏返します。

【強火】
両面に焼き色がつくまで豚肉を炒めます。
◆豚肉はカリカリにしたほうが大根との食感の差が出て美味しい。

豚肉は

【強火】
（６）のタレを回し入れ20秒くらい煮え立せながら大根を裏返して味を染み込ませます。

【火を止めて】
5分くらい味をなじませます。

輪切り唐辛子をトッピング。

大根の葉を添えて彩よくして完成です♬

クックMRC59P☆さん

「裏技バンザイ」良いー。
この表現好き。
嬉しい♬
ありがとう♡(*^^)♡

Tea-Lifeさん

もりもり美味しく食べて頂きありがとう❣
大根と挽肉の無限ハンバーグもUPするのでお楽しみに♬

ゆ→ちむ❦180SXさん

ありがとう❣
【無限に食べられる大根と豚そぼろ丼】UPしますね。
子供も大好きな味です♬

2024／2／12

みなさん、ありがとうございます！

クッ8FD1Z5☆ さん
ありがとう❣
挽き肉も美味しいね♡大根は味が染み染みが美味♡厚みでレンチン時間を延長(^^♪