レンジで5分!簡単キノコアクアパッツァ
Description
5分で!しかもレンジでできる超簡単アクアパッツァ。手軽さを優先しアサリを使わず、キノコの旨みで仕上げました。
材料
(1人分)
1切れ
1/4本
にんにく
1/2片
100g
3個
塩
作り方に記載
酒(あれば白ワイン)
大さじ1と1/2(約25ml)
オリーブオイル
大さじ1/2
お好みのスパイス、ハーブ
適量
作り方
コツ・ポイント
ミニトマトを少し潰しながら入れると、旨みが出て美味しい。
2人分以上で作る場合は、加熱むらがあるので1人ぶんずつ作るのがおすすめ!
2人分以上で作る場合は、加熱むらがあるので1人ぶんずつ作るのがおすすめ!
このレシピの生い立ち
一番簡単なアクアパッツァのレシピを考えたくて考案しました。