オムライスの画像

Description

簡単にできるオムライス

材料 (2人分)

1枚
半分
茶碗2杯
1個
☆ケチャップ
大さじ4杯
☆バター
大さじ2杯
☆コショウ
少々

作り方

  1. 1

    鶏肉を小さく切る。玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    こびりつかないシートクックパーを敷き鶏肉を焼く。3分蓋をして焼き裏返しまた3分蓋をして焼く。火を消し蓋をしたまま蒸らす

  3. 3

    2の鶏肉と玉ねぎのみじん切りをバターで炒め、ご飯を入れて混ぜる。
    混ざったらケチャップを入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにバターを入れ、溶き卵を入れ丸く焼く。器のチキンライスの上にのっける。

コツ・ポイント

バターが決め手

このレシピの生い立ち

レストランで食べた時にバターの香りがしていたので、家で作るときにケチャップだけではなくバターを入れてみました。
レシピID : 7721798 公開日 : 24/01/31 更新日 : 24/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート