ドライグリーンレーズンでラムレーズン
Description
干しブドウは甘くて苦手なのに、ドライグリーンレーズンは好きなことに気が付きました。微かにマスカットのような香りがします。
材料
作り方
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1
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清潔な小瓶にラム酒を注ぎ、グリーンレーズンを沈めます。
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2
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ブランデー漬けもついでに作りました。
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3
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しっとり膨れてくるまで1週間位待ちました。
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4
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発酵あんこ
ブランデーレーズン、ラムレーズン。
レシピID : 7739050
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5
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超辛口サバラン。「Savarin salé」
レシピID : 4402906
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6
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バニラアイスクリームがいい香り。グリーンレーズンがあますぎないから好きです。
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7
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グリーンラムレーズンの素敵な香りのチーズトースト。
レシピID : 7794381
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8
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グリーンラムレーズン入りキャロットラペ。
レシピID : 7786798
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
べったら漬けをつけるためになんとなく買ってみたグリーンレーズンが気に入りました。
ラムレーズンにしてみました。
色々使えそうです。
ラムレーズンにしてみました。
色々使えそうです。