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☆ゆで卵のショウガじょうゆ漬け☆

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Description

お弁当のおかずに欠かせない卵のおかず。
日持ちするのでありがたい一品です✨

材料 （3人分）

卵
4個
■ A
ショウガ（薄切り）
1かけ
醤油
大3
砂糖
大2
酢
大1/2
水
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    卵をゆがく。この度は4個ゆがいています。

  2. 2

    小鍋にAを入れて中火にかける。煮立ったら火を止め、そのままあら粗熱を取る。

  3. 3

    写真

    保存容器にポリ袋を敷き入れて、袋の口を開き、2を注いで、ゆで卵を漬ける。

  4. 4

    写真

    冷めたら空気を抜いて、袋の口を縛り、冷蔵庫で保存する。

コツ・ポイント

保存容器は口径の小さいものを使ってください。袋を縛ると、少ない汁でもしっかり浸かりますよーー（╹◡╹）

このレシピの生い立ち

煮卵が好きで頻繁に作っています。ぜひご参考くださいd(ゝ∀・*)
レシピID : 7726639 公開日 : 24/01/21 更新日 : 24/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2024年4月26日
写真
みなとのまんま
昨日ゆで卵つけて今朝いただきました♪生姜醤油🫚初めて♡生姜効いて美味しかったです😊作り置きにも助かります❣️
#★ゆで卵のショウガびょうゆ漬け☆ #生姜が効いてる #作り置きにも！ #茹で卵を美味しく♡ #タンパク質プラス #素敵レシピありがとう✨ #いつも有難うございます🥰

まんまさん♡つくれぽありがとうございます♪生姜醤油漬かり具合で味を楽しんでみてくださいね❕キュートなお皿✨♢♧感謝デス♧♢

2024年4月8日
写真
みかかめ
ふくちゃん♪島子さん追いで私も数時間我慢(笑)今朝食べたら良い感じに😋残りは夕飯で～味の変化が楽しみです♡レシピ感謝🎶
#☆ゆで卵のショウガじょうゆ漬け☆ #さっぱり美味しい #お弁当にも #今までにない漬けの味に感動❣️ #気になるレシピ📎してた～ #近々伺い😆 #良い一日を～

みかかめさん♬昨日は浅漬け美味しかったです。彩り素敵なつくれぽありがとうございます♧♡数時間お待ちを(*´▽｀*)ﾉ))感謝✨✨

2024年4月4日
写真
島子☆
とっても美味しかったのでまた食べたくて今回は18h漬け。袋活用でムラなく味しみそそるお色に♪味濃くなる事もなく美味♡子供も食です
#ゆで卵の絶品レシピ #味玉バリエーション #味玉ポリ袋で #ポリ袋活用 #程よい味しみ💓 #味しみしみ美味 #子供も大人も喜ぶ #家族みんなで美味しい #早速リピ♪ #また、作る #おつまみにもおかずにも #ご馳走様でした🐯💛

島子☆様 再度作っていたたき感謝感激✨味しみしみ美味しそう☆18h✨お子様も喜んでもらえたみたいで嬉しいです(*´ڡ`●)♡

2024年3月28日
写真
島子☆
とってもとっても美味しかったです♡お砂糖控えめで7h漬けました。またお世話になりたいです。
#ゆで卵で簡単一品 #ゆで卵のしょうがじょうゆ漬け #絶品味付け卵 #リピートしたいレシピ

島子☆さま 美味しそうに作っていただきありがとうございます（╹◡╹）♡7hくらい浸けたらさらーーに美味しくなりそうですね✨感謝✨

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