ゆず香る♪鶏胸肉と白菜と春雨のスープ

鶏胸肉は１口大に切る。白菜は芯の部分はそぎ切りに、葉の部分はざく切りにする。にんじんは２～３ｍｍ幅の細切りにする。

電子レンジ対応の耐熱容器に、工程１で切りそろえた具材を全て入れる。

６００Ｗの電子レンジでラップをして、５～６分加熱調理する。

工程２の材料を全て入れてひと煮たちさせる。ゆずペーストを入れてよく混ぜ合わせて仕上げる。