簡単ヘルシー薬膳鶏鍋

Name: 簡単ヘルシー薬膳鶏鍋
Ingredients: 鶏胸肉 1切れ; 塩 少々; ほうれん草 1束; 棗 3-4つ; 水 (水: ポン酢 7:3-6:4くらい) 適量; ポン酢 水の量合わせ 適量; 油揚げ 3枚; ローリエ 1〜2枚; 枸杞の実 お好みで少し

Description

さっぱり、簡単かつ美味しいヘルシー鍋です。食べるスープもしても是非。一度やったらやめられない簡単美味しい鍋です。

1切れ

塩

少々

1束

3-4つ

適量

ポン酢　水の量合わせ

適量

3枚

ローリエ

1〜2枚

枸杞の実

お好みで少し

野菜は香りなどが強いものでなければ別の葉っぱ類でもokです。葉っぱ類、鶏肉、ポン酢、ローリエで煮込むベースがあれはアレンジしても美味しいです！

韓国の牛スネ鍋のアイデアを鶏肉でも取り入れたら美味しかったので、それをヘルシーでバランス良く栄養が摂れる具材でアレンジしてみましま。血行や冷えに効きビタミンやタンパク質、ミネラルなどが一気に摂れます。

レシピID : 7732733 公開日 : 24/01/28 更新日 : 24/01/28