エアフライヤーで大学芋の画像

Description

大学芋をエアフライヤーで。

材料

大1本
適量
⭐︎ 砂糖
大3
⭐︎ みりん
大3
⭐︎ 醤油
大1.5
適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを適当な大きさの乱切りにし、油にからめておく。

  2. 2

    エアフライヤーになるべく重ならないように入れて、180度(355F)で10〜15分。(注1)

  3. 3

    フライパンに⭐︎の材料を全て入れて中火で温め、砂糖が溶けたら2のさつまいもを全量入れてタレに絡める。

  4. 4

    仕上げに黒胡麻をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

注1:機種によって違うので様子を見て中まで火が通り、少し焼き色が付いたら取り出す。

このレシピの生い立ち

大学芋が食べたいけど揚げ物はしたくないので、エアフライヤーならどうだろうと作ってみました。
レシピID : 7733400 公開日 : 24/01/29 更新日 : 24/01/29

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