もやしピーマンの中華風玉子炒め

ピーマンは細く切る。

もやし・ピーマン・鶏ガラスープをフライパンで中火で3~4分炒める。

2に溶いた卵を加えて更に中火で2~3分炒り卵を作る感じで炒めたら出来上がり。