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たけのこは穂先の部分を6等分に切り、根本の部分を幅1センチの半月切りにする。
①、Aを混ぜ、「CO・OP卓上パック味付韓国産のり」を揉んで細かくして加え、混ぜる。
Bをバット等に広げて混ぜ入れ、②を加えてまぶす。
フライパンにサラダ油を入れ③を並べ、中火で熱する。弱めの中火〜中火でこんがりとするまで揚げ焼きにし、油を切って器に盛る。
お好みでコチュジャン、レモンを添える。