ワンパン!白菜のドライカレー炒めの画像

Description

あまりがちなカレー粉で1品

材料 (2人分)

好きなだけ
好きなだけ
200gくらい
カレー粉
小さじ3
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて、切り、ふんわりラップをして600wで5分チン。冷凍枝豆は水にさらしておく。

  2. 2

    白菜を切って、よく洗って水を切っておく。
    豚ひき肉に塩コショウを軽くして下味をつけておく。

  3. 3

    水にさらした冷凍枝豆を豆だけにする。
    じゃがいもを軽く食感が残るように潰す。

  4. 4

    フライパンに、白菜、豚ひき肉、潰したじゃがいもを中火でよく炒めて、途中で冷凍枝豆を加える。

  5. 5

    白菜から水分が出てきて、全体的にしんなりしてきたら、カレー粉を入れて焦げないように炒める。

  6. 6

    水気が飛んだら火を止めて味を整えて完成。

コツ・ポイント

簡単!あまりがちなカレー粉と白菜で1品!

このレシピの生い立ち

あまりがちなカレー粉と白菜でなにか出来ないかと思いついたレシピです。カレー粉を使ってるのでこども達もハマるかも…?
レシピID : 7736553 公開日 : 24/02/01 更新日 : 24/02/01

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