鬼まんの画像

Description

節分に…おやつに…

材料 (8個分)

作り方

  1. 1

    さつまいもを洗ってラップにつつんで600w5分チンして竹串が刺さるまでチンする。

  2. 2

    ①のさつまいもを1.5センチ角位に切って、砂糖を入れて混ぜる。

  3. 3

    ②に水と薄力粉とベーキングパウダーを入れて粉っ気がなるなるまでまぜる。

  4. 4

    クッキングシートの上にスプーン2杯ずつ位(6〜7センチ大)のせる

  5. 5

    耐熱皿に4つ並べてふんわりラップをしてレンジ600w3分チンする。

  6. 6

    竹串を刺して何もつかなければ出来上がり!
    生地が半生だったら20〜30秒ずつプラスして下さい。

コツ・ポイント

生地にラップせずに500wで4分半チンでも美味しくできます。
個人的にはラップした方が生地が柔らかい気がします。

このレシピの生い立ち

色々なレシピを見て自分好みにアレンジしました。
レシピID : 7738153 公開日 : 24/02/03 更新日 : 24/02/04

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