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さつまいもを洗ってラップにつつんで600w5分チンして竹串が刺さるまでチンする。
①のさつまいもを1.5センチ角位に切って、砂糖を入れて混ぜる。
②に水と薄力粉とベーキングパウダーを入れて粉っ気がなるなるまでまぜる。
クッキングシートの上にスプーン2杯ずつ位(6〜7センチ大)のせる
耐熱皿に4つ並べてふんわりラップをしてレンジ600w3分チンする。
竹串を刺して何もつかなければ出来上がり!生地が半生だったら20〜30秒ずつプラスして下さい。