家族が喜ぶ✨かぼちゃの煮物の画像

Description

調味料の配合を繰り返し調整してできた、自慢のレシピです♪

材料

4分の1
200ml
A酒
大さじ2
Aみりん
大さじ2
A醤油
小さじ1
A砂糖
大さじ1と2分の1

作り方

  1. 1

    かぼちゃに軽くラップをして500w2分30秒レンジでチンする。

  2. 2

    写真

    カボチャを切ったら、鍋にカボチャを敷き詰める。

  3. 3

    調味料Aを入れ、アルミホイルで落とし蓋をして火にかける。

  4. 4

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    中火で沸騰したら、弱火で15分ほど煮る。

  5. 5

    汁が少なくなり、カボチャが柔らかくなったら、完成!

  6. 6

    写真

    鍋のまま粗熱が取れるまで置いておくと、味が染み込んでより美味しくなります♪

コツ・ポイント

火が強過ぎると煮崩れするので注意してください

このレシピの生い立ち

かぼちゃの煮物好きが、レシピを研究しました!
レシピID : 7738500 公開日 : 24/02/08 更新日 : 24/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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RCY
優しい甘さのおいしいかぼちゃになりました♡ありがとうございます😊

喜んでいただけて嬉しいです✨ こちらこそ、つくれぽありがとうございます♫