«xxxMSHxxx のレシピ (85品)

レシピID :774010

☆簡単！サクふわ揚げ出し豆腐☆

☆簡単！サクふわ揚げ出し豆腐☆

手軽においしいおつまみ完成♪

xxxMSHxxx

材料（ 2人分）

木綿豆腐

1丁

☆うすくちしょうゆ

小さじ2

☆こいくちしょうゆ

小さじ1

☆みりん

小さじ2

☆だし汁

1/2カップ

小麦粉

適宜

片栗粉

適宜

かつおぶし

適宜

万能ネギ

適宜

1: 豆腐を2等分して、キッチンペーパーなどを敷いたザルなどに上げて塩少々ふり、30分くらい水切りする。

2: 盛りつける皿に☆を混ぜ合わせる。

3: 小麦粉と片栗粉を１：１の割合で混ぜたものを①の豆腐にまぶす。180~190度の油で、片面につき1分ずつ揚げる。合計2分。

4: ②をレンジアップして、そこに豆腐を入れる。かつおぶしと、小口切りにした万能ネギを乗せて完成♪

コツ・ポイント

だし汁は、水1/2カップにほんだしを入れて作っていますが、手作りのだし汁ならもっとおいしくできると思います＾＾

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9件 (8人)

11/08/26

鰹節忘れた；あっさりしたお出汁でおいしかったです(♫´◕ܫ￩｀)

素敵なれぽありがとうございます(^_^)/

10/09/04

とっても簡単ですごく美味しかったです(bω`)☆!!

素敵なレポありがとうございます（*^_^*）

10/05/29

薬味がなかったですが、あつあつがおいしかったです♡(｡￫∀￩｡)

れぽありがとうございます（*^_^*）うれしいです❤

10/05/21

今夜のために練習♪おいしかったのでパーティの１品決定♪今夜本番♪

れぽありがとうございます（*^_^*）うれしいです❤

10/05/17

簡単で美味しい！ネギが無かったので、海苔で代用～(^O^)

れぽありがとうございます（*^_^*）うれしいです❤

10/03/18

小さめカットでりぴ☆今夜は生姜でさっぱりと、豆腐一丁夫婦でペロリ

はるみはるこ

リピうれしいです♬ありがとうございます！！(^_-)-☆

10/01/12

意外と簡単に出来て嬉しかった＆美味しかったです。

はるみはるこ

ありがとうございます❤ほっこり温まりますよね(^_-)-☆

09/09/16

あと１品って時に簡単に出来て良いですね（＾＾）ｖ美味しかったよ～

素敵なレポとってもうれしいです❤よかった＾＾感謝!(^^)!

09/04/03

簡単なのに本格的★大根おろしを乗せてみました！美味しかったです♪

わぁ素敵♪おろし、いいですね＾＾ありがとうございます！！

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/04/01

居酒屋メニューが好きなので♪

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

使い方に関する質問、お問い合わせはこちら