ポトフ!鶏肉のホワイトシチュー★動画あり
作り方
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1
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鶏むね肉を切ります。
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2
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フライパンに油を入れます。
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3
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鶏むね肉をフライパンで焼いて塩こしょうで下味をつけます。
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4
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鶏むね肉を取り出してキッチンペーパーで油をふき取ります。
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5
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小麦粉を入れます。
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6
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ポトフのスープを入れます。
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7
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牛乳を入れます。
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8
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小麦粉がだまにならないように弱火で溶かします。
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9
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マーガリンとバターソースを入れてなじむまで混ぜます。
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10
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温度を上げてとろみが出るまで混ぜます。
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鶏むね肉を入れます。
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ポトフの具材をお好な量で入れて混ぜます。
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弱火で15分ほど煮込みます。
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煮込み終わりました。
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お皿に盛り付けて完成です。
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わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/HzqnBeDfBTI
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/HzqnBeDfBTI
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このレシピの生い立ち
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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