ひじきの画像

Description

レシピID: 1489000
大好きなレシピで何度も作っています!

材料 (4人分)

1/2本
1枚
★醤油
大さじ1.5
★みりん
大さじ1.5
★砂糖
大さじ1.5
★酒
大さじ1.5
120ml
★類粒和風だし
小さじ1
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきは戻しておく。

  2. 2

    にんじんは細切りに、油揚げは適当な細さに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を引き、にんじんを炒め、ひじきと油揚げも加えて炒める。

  4. 4

    ③に★を加え、落し蓋をして煮汁がなくなるまで弱火で煮る。

コツ・ポイント

※オリジナルレシピより水の量を少し減らしています。

このレシピの生い立ち

レシピID : 7746942 公開日 : 24/02/14 更新日 : 24/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
キャップとラム
とても良い感じに出来ました。ご飯が進みます。