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大根は一口大の乱切りにしてレンジで加熱する。(600W3分)固ければ追加で加熱する。
大根葉も細かく切りレンジで加熱する。
フライパンを熱し、ひき肉を炒め火が通ったら大根も入れて炒める。
★を入れよく絡ませる。
最後に大根葉を加えてざっくり炒めたら出来上がり。