大根とひき肉の甘辛煮 の画像

Description

ばばマリアさんちのおうちレシピ

材料 (2人分)

1/3本
★砂糖
大さじ2
★しょうゆ
大さじ3
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★豆板醤
小さじ1

作り方

  1. 1

    大根は一口大乱切りにしてレンジで加熱する。(600W3分)
    固ければ追加で加熱する。

  2. 2

    大根葉も細かく切りレンジで加熱する。

  3. 3

    フライパンを熱し、ひき肉を炒め火が通ったら大根も入れて炒める。

  4. 4

    ★を入れよく絡ませる。

  5. 5

    最後に大根葉を加えてざっくり炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】168g

このレシピの生い立ち

レンジで下処理して、時短。
レシピID : 7748383 公開日 : 24/02/28 更新日 : 24/02/28

このレシピの作者

砺波市
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/
となベジプロジェクト 
  ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 

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