子ども喜ぶ!菜の花としらすの温玉スープ

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Description

ほろ苦い菜の花も温玉とだしでまろやかに~☆
お子さまでもおいしく食べれちゃう菜の花のスープです♪

材料 (2人分)

200g
2カップ
しあわせスープだし【贅沢鰹】
大さじ2
釜揚げしらす
大さじ2
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、『しあわせスープだし 贅沢鰹』を使います。

  2. 2

    菜の花は水気を切り、5㎝程お長さに切ります。

  3. 3

    鍋に水を入れ中火にかけ、沸騰したら、しあわせスープだし【贅沢鰹】と②を入れ、1~1分半程煮ます。

  4. 4

    器に入れ、しらす、温泉玉子を乗せ、ごま油をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

菜の花は火が通りやすく、余熱でも柔らかくなるので茹で過ぎない事がポイントです☆

このレシピの生い立ち

『子どもと 笑顔あふれる暮らし』をテーマに大好きなお子さまとあたたかく楽しい時間に包まれるレシピを発信しています♪気になった方は「しあわせスープだし」で検索してみてください☆
レシピID : 7755179 公開日 : 24/02/22 更新日 : 24/02/22

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