デミグラスソース
作り方
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1
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弱めの中火でバターを溶かし、薄力粉を入れる。茶色くなるまでよく炒める
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2
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茶色くなれば、赤ワイン(水)入れ@で調味する。
最後に隠し味のチョコを入れる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
覚え書き
デミグラスソース缶を切らしていて
デミグラスソース缶を切らしていて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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弱めの中火でバターを溶かし、薄力粉を入れる。茶色くなるまでよく炒める
茶色くなれば、赤ワイン(水)入れ@で調味する。
最後に隠し味のチョコを入れる。