バターだけよd(^^*) れんこんソテー

レンコンは、５ミリ～１cmの厚さに、輪切りにする。

フライパンでバターを熱し、輪切りにしたレンコンを入れる
片面３～５分　ひっくり返して、２分焼く（中火）

パリパリがお好きな人は、焦げ目がこんがりつくまで焼いてください。