固い失敗クッキーで♪パンプディング✧˖°

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Description

焼きすぎて噛めないくらい固いクッキーを
柔らかスイーツに♪

材料 (1回)

ひたひたになるくらい
1個
クッキー
100〜130g

作り方

  1. 1

    クッキーを厚みのあるビニール袋に入れ、麺棒で叩いて砕く。
    タッパーにいれ、牛乳をいれ、冷蔵庫に一晩漬ける。

  2. 2

    1でまだ固い場合、鍋に1をいれ、中火にかける。クッキーが柔らかくなるまで煮込む。
    粗熱をとる。

  3. 3

    1または2に卵をいれ、よく混ぜる。

    型に流し、170度オーブンで30〜35分ほど焼く。

  4. 4

    写真

    出来上がり‎♪

コツ・ポイント

ꕤ 石みたいに固いクッキーをふやかし、それでも固いので煮込みました!
ꕤ 甘さ→お好みで砂糖が必要な場合足してくださいね♡

このレシピの生い立ち

オートミールクッキーを油なしで良く焼いて作ったら、石みたいに固い!
食べられないので、柔らかなパンプディングみたいなケーキにしました!
レシピID : 7759866 公開日 : 24/02/26 更新日 : 24/02/26

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