玉葱と納豆のお焼き【おざみちゃん】

玉葱はみじん切りにする。

納豆は付属のたれを入れ、好みでからしも入れてよく混ぜる。

玉葱、納豆、片栗粉、料理酒をボウルにいれ、よく混ぜる

ひっくり返し、蓋をして中火～弱火で4分やく。途中、蓋を空け、何回かフライ返しで押し付けるように焼く。

完成！