新発田の小煮物
作り方
コツ・ポイント
【1人あたりの栄養価】エネルギー:111kcal 塩分:2.3g 野菜量:63g 脂質:1.3g たんぱく質:8.6g
このレシピの生い立ち
市内の中学校で作っている小煮物のレシピです。
新発田市内でも地域によって具材も切り方も味付けもさまざま。
毎月19日には、学校給食にも小煮物が登場します。
新発田市内でも地域によって具材も切り方も味付けもさまざま。
毎月19日には、学校給食にも小煮物が登場します。
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