ハニーマスタードチキン
Description
はちみつのコクとマスタードの酸味が、あとを引くうまさです。
材料
作り方
コツ・ポイント
鶏肉に片栗粉をまぶしてから焼くことで、その後タレを入れて煮詰めたときに、自然とトロミがついていきます。
このレシピの生い立ち
この料理は以前も作ったんですが、いまいち肉にタレが絡まなかったんで、片栗粉をつけて絡みやすくしてみました。
はちみつとマスタードの組み合わせが絶妙です。
はちみつとマスタードの組み合わせが絶妙です。
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