タイチキンミートボールスープ＆ライス

ミートボール：＊ハラペーニョ ＋＊生姜＋＊にんにく＊をブレンダーに加え細かくする
２等分量に分ける

①の半量＋ミンチ肉＋サランチョ ＋パン粉＋塩小匙１＋フィッシュソース大匙２をボウルに加えてで混ぜる

オイルを熱し
ミートボールをアイスクリームスクープ（大）ですくっておく

①半量＋
＋チキンブロス＋ココナッツミルク＋砂糖＋フィッシュソース大匙２
＋ミートボール③戻す
弱火８分

ライムを絞る

ご飯と一緒にブラボー
キャベツを加えてみました。とても合います。