簡単!銀鮭とスナップエンドウのマヨソテー

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Description

白だしマヨ風味。

材料 (2人分)

2切
2個
黒胡椒
少々
マヨネーズ
大さじ1
白だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    スナップエンドウの筋を取る。
    洗って耐熱袋に入れ、レンジ(600w)で1分加熱する。

  2. 2

    写真

    銀鮭を洗って皮と骨を取り、小さく切る。

  3. 3

    写真

    フライパンに油少々を温め、溶き卵を加えてふわふわにひて取り出す。

  4. 4

    写真

    銀鮭を黒胡椒で炒める。

  5. 5

    写真

    スナップエンドウ、卵、Aを加えて軽く炒める。

コツ・ポイント

鮭の下処理 ID:2898474
スナップエンドウの下処理 ID:3197991

このレシピの生い立ち

春らしい炒め物にしました。
レシピID : 7764004 公開日 : 24/03/03 更新日 : 24/03/03

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ちび☆あず
余った食材で簡単な副菜ができました♪