簡単!銀鮭とスナップエンドウのマヨソテー
作り方
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1
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スナップエンドウの筋を取る。
洗って耐熱袋に入れ、レンジ(600w)で1分加熱する。
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2
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銀鮭を洗って皮と骨を取り、小さく切る。
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3
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フライパンに油少々を温め、溶き卵を加えてふわふわにひて取り出す。
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4
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銀鮭を黒胡椒で炒める。
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5
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スナップエンドウ、卵、Aを加えて軽く炒める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
春らしい炒め物にしました。