簡単！スナップエンドウの下処理☆コツあり
だんどり亭
作り方
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1
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ヘタを揃える
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2
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包丁ですぱっ！
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3
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筋を上下両方剥く
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4
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筋取りはＯＫ
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5
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お湯を沸かして塩をひとつまみ入れて2分煮る
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6
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あればザルを落し蓋代わりに！
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7
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濡らしてポリ袋に入れてレンジ600w1分でもＯＫ
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コツ・ポイント
料理に使う時は塩茹での必要なし
ヘタをハサミで切ってもＯＫ
ヘタをハサミで切ってもＯＫ
このレシピの生い立ち
スナップえんどうを買ったので下処理に挑戦
だんどり亭
