鶏肉と白菜の和風マヨ炒めの画像

Description

簡単です

材料 (4人分)

適量
少々
コショウ
少々
大さじ3
マヨネーズ
大さじ2
砂糖
小さじ2
だしの素
小さじ2
ごま油
適量
麺つゆ
大さじ1
適量
冷凍エビ
適量

作り方

  1. 1

    【下準備】
    冷凍エビを解凍する。
    白菜をザク切りにする。

  2. 2

    【下準備】
    鶏もも肉を一口大にしてポリ袋に入れて塩、コショウをして揉みこみ、片栗粉を加えてまぶす。

  3. 3

    【下準備】
    マヨネーズ、麺つゆ、砂糖、だしの素を混ぜておく。

  4. 4

    耐熱容器に白菜を入れて、600wで6分半レンチンする。(ふんわりラップをして)

  5. 5

    フライパンにごま油を熱し、中火で鶏もも肉を焼く。

  6. 6

    両面こんがり焼いて、火が通ったら白菜を加えて炒める。

  7. 7

    油がまわったら、3を入れて強火でサッと炒めて完成

    もしあればごまを振りかけても美味しいです!

コツ・ポイント

白菜と鶏もも肉があればできます!

このレシピの生い立ち

母から教えてもらいました
レシピID : 7764704 公開日 : 24/03/02 更新日 : 24/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Avanti20
出汁の味がお肉と野菜に染みてて美味しかったです。