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【下準備】冷凍エビを解凍する。白菜をザク切りにする。
【下準備】鶏もも肉を一口大にしてポリ袋に入れて塩、コショウをして揉みこみ、片栗粉を加えてまぶす。
【下準備】マヨネーズ、麺つゆ、砂糖、だしの素を混ぜておく。
耐熱容器に白菜を入れて、600wで6分半レンチンする。(ふんわりラップをして)
フライパンにごま油を熱し、中火で鶏もも肉を焼く。
両面こんがり焼いて、火が通ったら白菜を加えて炒める。
油がまわったら、3を入れて強火でサッと炒めて完成もしあればごまを振りかけても美味しいです!