さつまいもとしめじとハムの前菜 47
茶色い彗星ペスお
作り方
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1
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さつまいもは事前に蒸しておく。
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2
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しめじ
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3
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一口サイズに切る
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4
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ハムを切る
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5
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さつまいもも一口サイズに切る
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6
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オリーブオイル
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7
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フライパンに入れて中火にする
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8
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しめじを入れて、味塩を少し入れて炒める
少しハムが混ざってしまったのはご愛嬌
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9
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さつまいもとハムを入れる
軽く炒める 最後に軽く醤油を入れるなのありです お好みでどうぞ
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10
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完成 色合いを良くするため、パセリを少し入れました お好みで問題ありません
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11
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パセリです。
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12
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おまけ
余ったご飯を使って炊き込み風にして食べるのも美味しいです。
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コツ・ポイント
さつまいもを茹で、簡単に炒めるだけなので楽なレシピです
このレシピの生い立ち
蒸したさつまいもの使い方を考えた結果、出来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
茶色い彗星ペスお
