シンプル炊飯器ケーキ
Description
お菓子を作りたいけど、オーブンも
オーブンレンジも家にないけど…っていう人
炊飯器があれば簡単に蒸しケーキが作れます
オーブンレンジも家にないけど…っていう人
炊飯器があれば簡単に蒸しケーキが作れます
材料
(2合分)
作り方
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1
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ボウルに卵を割り解きほぐし
ながら混ぜる
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2
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砂糖を少しずつ加えながら混ぜる
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3
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牛乳を少しずつ加えながら混ぜる
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4
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米油を加えて混ぜる。そこに
ホットケーキミックスを加えて
ダマが残らないくらいまで
泡立て器で、ゆっくり混ぜる
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5
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炊飯器に4をセットして
白米を炊く時のように
普通炊飯する
(早炊きではないコース)
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6
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完成したら切り分けて、お皿に
盛り付け、好きなジャムを
かけても美味しい
(写真は、ジャム無しです)
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コツ・ポイント
・砂糖は、少しずつ加えながら
混ぜると混ざりやすいです
・米油は、ごま油でもオリーブオイルでも
菜種油でもOKです
・砂糖は、素焚糖、グラニュー糖、上白糖
きび砂糖、てんさい糖なんでもOK
好きな砂糖で作ってくださいね
混ぜると混ざりやすいです
・米油は、ごま油でもオリーブオイルでも
菜種油でもOKです
・砂糖は、素焚糖、グラニュー糖、上白糖
きび砂糖、てんさい糖なんでもOK
好きな砂糖で作ってくださいね
このレシピの生い立ち
何か、お菓子作りしたいなあと
思ったけどオーブンが無いので
家で焼き菓子は作れません。
そんな時、炊飯器で蒸しケーキが作れる
話を思い出した
思ったけどオーブンが無いので
家で焼き菓子は作れません。
そんな時、炊飯器で蒸しケーキが作れる
話を思い出した
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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