ちくきゅうだしマヨサラダの画像

Description

きゅうりを短冊に切ってから詰めると食感も楽しいちくきゅうに。
だしの効いたマヨネーズでごはんにもビールにも♬

材料 (2人分)

1パック
お好みで
旨だし
1/2包
マヨネーズ
大さじ2
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりはヘタを落としてちくわの長さにあわせて切り、短冊切りにしてちくわの穴に詰める

  2. 2

    食べやすい大きさに輪切りにし、残ったきゅうりは斜めにスライスしておく

  3. 3

    器にレタスを敷き、2を盛り付ける

  4. 4

    マヨネーズと旨だしの中身の粉末をしっかり混ぜ、ラップに包んで円錐型に整える

  5. 5

    写真

    ラップの端を少し切り、だしマヨを細く絞りだしながらジグザグにかけたらできあがり!

コツ・ポイント

きゅうりは縦に6等分に切ると、ちくわの穴に詰めやすいです

このレシピの生い立ち

お弁当の一品にも♪簡単で万能な一品です!

レシピで使用している舞昆商品はこちら♬
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レシピID : 7767028 公開日 : 24/03/05 更新日 : 24/03/05

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