材料2つ*豚こまとキャベツのバター醤油*
作り方
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1
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キャベツは手で大きめに千切る
豚肉は塩を振っておく
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2
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フライパンにサラダ油をひいて中火にかけたら豚肉を炒める
色が変わってきたらキャベツを加えて炒め合わせる
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3
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キャベツがしんなりしたら●を加えて全体に絡め合わせる
お皿に盛り付けお好みで粗挽き黒胡椒を振って召し上がってください♪♪
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コツ・ポイント
∨ キャベツを加えた後はあまり触らずに焼き付けるように炒めると余分な水分が出ません。
このレシピの生い立ち
キャベツの甘さを引き立てるべく調味料はなるべく抑えて作りました♪
春キャベツ1/2個は多いと思うかも知れませんが火を通すとさらに柔らかくなるのでペロリと食べれますよ^^
春キャベツ1/2個は多いと思うかも知れませんが火を通すとさらに柔らかくなるのでペロリと食べれますよ^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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