おばあちゃん家のカリフラワーグラタン☆

カリフラワーは、小さめに切り分けて2分茹でます。マカロニも茹でます。

フライパンにバターを入れてスライスした玉ねぎを炒めます

②に小麦粉を入れて炒め、馴染んだら牛乳を入れよく混ぜて、塩コショウ、コンソメ、味噌を入れます。

④をグラタン皿に移して、上にとろけるチーズを乗せて20分焼いたら出来上がりです。