菜の花の鰹節炒め
ベイクドるん
作り方
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1
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菜の花は洗って半分に切ります。
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2
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ごま油大1をフライパンにしき根元部分を先に少し炒めて葉の部分も炒めます。炒め過ぎ注意歯ごたえ残る程度
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3
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麺つゆ3倍を回し入れ火を止めて鰹節をかけて混ぜると出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
春の味覚で料理してみました
394万
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菜の花は洗って半分に切ります。
ごま油大1をフライパンにしき根元部分を先に少し炒めて葉の部分も炒めます。炒め過ぎ注意歯ごたえ残る程度
麺つゆ3倍を回し入れ火を止めて鰹節をかけて混ぜると出来上がり