イカ明太子のクリームパスタの画像

Description

混ぜるだけの簡単パスタ!
明太子と生クリームの相性がいい
そこにイカが加わると尚更いい!


材料

明太子
1腹
バター
大さじ1
大さじ3
レモン汁
3〜4滴
いかそうめん(お刺身用)
1パック
2枚

作り方

  1. 1

    パスタ麺は袋に表記してある通りに茹でる

  2. 2

    写真

    イカそうめんは軽く茹でる
    15秒程で大丈夫です

  3. 3

    写真

    ボールに明太子を皮からほぐす
    バター 生クリーム レモン汁を入れ軽く混ぜとく
    (バターはまだ溶けてなくても大丈夫)

  4. 4

    写真

    パスタが茹で上がったら3のボールに入れて、イカそうめんも入れよく混ぜるだけ
    (バターはパスタの熱で溶けます)

  5. 5

    お皿に盛りパスタの上に千切り大葉を乗せて完成

コツ・ポイント

イカそうめんは長い時間茹でると固くなるので気をつけて!
家族分作るなら明太子と生クリーム多めでね

このレシピの生い立ち

イカと明太子のコラボが好きで作りました
レシピID : 7773207 公開日 : 24/03/12 更新日 : 24/03/12

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