もも肉白菜玉ねぎのふんわり煮の画像

Description

薄味で、素材の美味しさが感じられます。

材料 (3人分)

1個
大さじ2
みりん
大さじ2
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ3
200cc

作り方

  1. 1

    白菜は削ぎ切り、玉ねぎはくし形切り、鶏もも肉は一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに白菜と玉ねぎを敷き、上から鶏もも肉をのせる。

  3. 3

    水、酒、みりんを入れる。
    蓋をして8分、中火で煮る。

  4. 4

    麺つゆを入れる。
    蓋をとって、中火で1分、鶏もも肉に火が通ったら完成。

コツ・ポイント

コツ
 工程3では、蓋をして8分、放っておく。

このレシピの生い立ち

もう一品、手間をかけずに…という時に思いつきました。メインおかずにもなります。
レシピID : 7773723 公開日 : 24/03/12 更新日 : 24/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ユイキチ26
白菜消費に凄い助かりました!基本的に放置で煮込んでいればいいので簡単に出来ていいなと思いました!

つくれぽありがとうございます。 とても嬉しいです。