鶏肉のトマト煮込み

【下準備】鶏肉・ジャガイモ・玉ねぎを一口大に切る

フライパンを温め鶏肉に火を入れる。(中火)その間にジャガイモと玉ねぎを耐熱皿に入れラップをして600wで2分温める。

鶏肉に火が通ったらトマト缶をフライパンに投入。(中火)温めたジャガイモと玉ねぎも入れ、全体を混ぜる。煮立ってきたら弱火。

食材に火が通り、野菜がしんなりしたらバターを入れて全体を混ぜ弱火のまま2〜3分煮立たせ完成。