豚バラニラ玉
作り方
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1
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卵とマヨネーズを混ぜておく
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2
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フライパンを熱してサラダ油を入れる
❶を入れ半熟に炒めて取り出しておく
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3
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フライパンを拭いてごま油を熱し、食べやすく切った豚バラ肉とニラを炒める
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4
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調味料を入れ火が通ったら水溶き片栗粉を入れトロミをつける
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5
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卵を戻し入れくずしながら軽く混ぜる
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コツ・ポイント
覚え書きです
このレシピの生い立ち
誰かのレシピで美味しかったものを自分用に残してます