ガナハ(ささみときゅうりのサラダ)

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Description

さっぱり、モリモリ食べられます
少し濃い味に作れば(その時には中華だし、醤油を追加して)中華麺の上に乗せても

材料

1/2〜2/3本
3,4本
30gくらい
小さじ1/2
胡麻油
大さじ2
味の素
3振り
胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは千切り

  2. 2

    写真

    長ネギは縦半分に切り、斜め切り

  3. 3

    写真

    ささみは筋を取って、塩と少しの酒(分量外)で茹でる
    茹でたら身をほぐす

  4. 4

    写真

    搾菜はあら微塵切り

  5. 5

    写真

    全てをボールに入れ、塩、胡椒、味の素、胡麻油を入れて和える

コツ・ポイント

茹でて、切って、和えるだけ
塩胡椒は好みで調整して

このレシピの生い立ち

前にサッカー選手の奥様が紹介していたレシピをアレンジして
レシピID : 7776812 公開日 : 24/03/16 更新日 : 24/04/03

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