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簡単レンコンこんにゃく人参　きんぴら風

簡単レンコンこんにゃく人参　きんぴら風の画像

Description

何か作り置きしたいなと思って作りました！

材料 （2人分3日分）

レンコン（水煮、冷凍）
約10cm
人参
2/3
こんにゃく
1枚
カツオ節
お好みで
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
にんにくチューブ
約3cm
ごま油
大さじ2

作り方

  1. 1

    レンコンいちょう切り
    人参短冊切り
    こんにゃくは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    全てフライパンに入れ、調味料を入れて炒めて
    人参に火が通ったら、カツオ節を少し混ぜて完成

コツ・ポイント

にんにく（チューブ）を入れるとアクセントになって美味しいです

このレシピの生い立ち

残り物で1品
レシピID : 7777244 公開日 : 24/03/18 更新日 : 24/04/20

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ゆりんご飯
簡単レンコンこんにゃく人参　きんぴら風
by ゆりんご飯