オレンジ*フレンチトースト
Description
甘酸っぱいオレンジのフレンチトーストです♪
材料
(2㎝厚さバゲットなら4枚 / 10㎝クロワッサンなら4個 / 食パンなら6枚切り2枚)
作り方
コツ・ポイント
クロワッサンの場合、卵液が浸み難いので、底側に十文字の切り込みを入れると良いです。
カーダモンは食べる時に振ってもok。
オレンジジュースを牛乳にすれば、普通のフレンチトーストになります。
カーダモンは食べる時に振ってもok。
オレンジジュースを牛乳にすれば、普通のフレンチトーストになります。
このレシピの生い立ち
昔、フレンチレストランのレセプションで働いていた時の賄いのパンペルデュを真似ています。様々なパンで作ったのが一度に出ましたが、私は歯応えが残るクロワッサンが一番好きでした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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