スナック感覚◎チキンスティック
作り方
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1
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ささみの筋を取り、縦に1/2にカットする。
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2
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ささみをビニール袋に入れ、◎を揉み込んで5分ほど置く。
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3
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◯を混ぜてバッター液にする。
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4
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ささみを◯にくぐらせ、パン粉をまぶす。
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5
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180℃の油で色よく揚げる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
こったソさんのレシピより。
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ささみの筋を取り、縦に1/2にカットする。
ささみをビニール袋に入れ、◎を揉み込んで5分ほど置く。
◯を混ぜてバッター液にする。
ささみを◯にくぐらせ、パン粉をまぶす。
180℃の油で色よく揚げる。