味噌だれホルモン焼きそば
naokoyyy
作り方
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1
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キャベツとニラを3㎝の長さに切る
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2
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にんにくは包丁の背でつぶす
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3
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クッキングシートかアルミホイルをフライパンに敷きホルモンを並べる
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4
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火にかけたらホルモンから水と脂が出るので沸騰させて1分待つ。
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5
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ホルモンを別のフライパンに取り出しお好みの焼き加減にしてください。
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6
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にんにくとキャベツも加えて炒める。
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7
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中華麺とニラ、赤みそ、みりん、酒、しょうゆ加えて炒める
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8
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ホルモンを取り出した鍋はそのまま冷ましてポイっと捨てて下さい。これをするかしないかで洗い物の手間がだいぶ違います！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
半額だったホルモンとキャベツで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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