ごぼうと蒟蒻のこってりこてこて炒め煮
Description
副菜◎お弁当◎ダイエット◎ごぼうの香りが香ばしいっ☆蒟蒻にしっかり味がしみた照りてりな炒め煮!ぱくぱく食べれるレシピ
材料
(2〜3人分)
・洗いごぼう(斜めに薄切り)
1/2本
・塩(蒟蒻茹でる用)
少々
大さじ1弱
・ごま油
大さじ1
・小口唐辛子
お好み
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★酒
小さじ1
★顆粒ほんだし
大さじ1/2
★塩
少々
作り方
コツ・ポイント
・こんにゃくを下茹でする。味がしみしみ
・ごぼうに片栗粉まぶす。美味しそうなてりてりな仕上がりになります
・ごぼうに片栗粉まぶす。美味しそうなてりてりな仕上がりになります
このレシピの生い立ち
これは、美味しい
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)