韓国クルンジ風 カリカリクロワッサン

韓国クルンジ風 カリカリクロワッサンの画像

Description

韓国で人気のスイーツ「クルンジ」をクロワッサン生地で再現!サクサク食感とバターが、やみつきになる美味しさ。

材料 (2人分)

クロワッサン生地
1枚(2個分)
付属のチョコレートバー
2個
適量
バター
15g
砂糖
15g
トッピング用のアイス・はちみつ等
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    説明書の通りにチョコクロを焼成します。

  2. 2

    写真

    焼き上がったチョコクロを手で押さえて平くします。

  3. 3

    写真

    熱したフライパンにバターと砂糖を溶かしたら、平くしたチョコクロを焼いていきます。

  4. 4

    写真

    焼き色がついたらお皿にあげて、表面がカリカリになるまで冷まします。

  5. 5

    写真

    お好みではちみつやアイスをトッピングします。

コツ・ポイント

フライパンで焼くときは、フライ返しなどでしっかり押さえてください。

このレシピの生い立ち

韓国で人気のクルンジを、チョコクロで簡単に作りたい…
と思って考えました。
レシピID : 7786682 公開日 : 24/03/27 更新日 : 24/03/27

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