喫茶店のホットケーキ風
Description
みりんと溶かしバターを入れることによっていつもよりふわふわのホットケーキに♪
材料
作り方
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1
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ボウルにHM、卵、牛乳、溶かしバター、みりんを入れてかき混ぜる♪
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2
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あらかじめ温めておいたフライパンに油を薄く塗って、一度濡布巾に乗せて温度を下げてから生地を中火で焼く。
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3
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表面がフツフツとしたらひっくり返して両面焼いていく♪
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4
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3段重ねにしてバター、蜂蜜orメープルシロップをかけて完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
みりんと溶かしバターを入れるとふわふわに焼けると聞いたので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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