厚揚げとひき肉の味噌炒め
マリコロスケ
作り方
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1
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厚揚げは油抜きをして水を切っておく
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2
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厚揚げを食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶす
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3
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フライパンを熱して鷹の爪入れて厚揚げ入れてひき肉を炒める
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4
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ひき肉に少量の塩胡椒をふる
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5
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火が通ったらニラを入れて、合わせたAの調味料を入れる
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6
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
さっと素早くニラにあまり火を通さないように。
このレシピの生い立ち
ごはんとお酒どちらでも笑
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