餃子とチャーハン、ミニセット

強火フライパンを熱して、ごま油を引き、餃子をいれ、焼き色がつくまで焼く、油飛ばないように、かるく蓋

コップ半分くらい水をいれて、蓋、中火。餃子を蒸してる間に冷凍ごはんをチン。ネギを細かくきる。卵をカップにとく。

水が飛んだら、蓋を取り、面を変えて(2面焼き)ごま油をたして焼いて、皿に取り出す。冷めないように皿に蓋

卵投入して焼く。最後に鶏がらスープのもといれて焼く。火を止め、カップにチャーハンを入れて、押して、形を作って、皿にのせる