海外で作る★おいしい餃子
Description
にんにくたっぷり！アメリカ人にも絶賛された我が家の餃子のレシピです。
沢山作って冷凍しています。
沢山作って冷凍しています。
Harumie
材料
（約80個分）
1ポンド（500g弱）
500㏄
300㏄位
中１つ
200ｃｃ位
にんにく(みじん切り)
大さじ３位
２つ
塩&こしょう
小さじ１づつ
お酒
大さじ３
お醬油
大さじ３
ごま油
大さじ３
大さじ１
80枚位
作り方
コツ・ポイント
餃子のおいしい焼き方（油は後入れ）
フライパンにお水にいれて餃子を並べてから火をつけて蓋をして蒸し焼き→お水が蒸発したら油を入れてカラっと焦げ目がつくまで焼いてください。
フライパンにお水にいれて餃子を並べてから火をつけて蓋をして蒸し焼き→お水が蒸発したら油を入れてカラっと焦げ目がつくまで焼いてください。
このレシピの生い立ち
スポーツをしている息子にパンチのある味の美味しくて、かつ栄養たっぷりの餃子を作りたくて。にんにく増しで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Harumie
